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おすすめレシピ
「ちょいちょいシリーズ」なら、まずはこんな食べ方で
炊き立てご飯(できれば、玄米か雑穀米がベスト)に軽〜く焼いた目玉焼きをのせ、「ちょいちょい」をかけて、きざみ海苔をかけ・・・あとは、ぐちゃぐちゃと混ぜて食べるっ!栄養的にみても、かなり優秀な朝ごはんですよ。是非お試しくださいね。
ちょいちょい醤油
- 半熟目玉焼きをのせたご飯にかけて、海苔を散らすのがイチオシ!
- 具たくさんの醤油として、おひたしなどやお豆腐にかけて。
- チャーハンや炒め物の隠し味として加えると、深みのあるお味に。
- つけ麺やお素麺の汁にプラス。
- マヨネーズに混ぜると醤油ディップの完成。
- お鍋のつけだれにも、どうぞ。
- 納豆に混ぜると美味しい!
など、色々なお料理にお試しください。
ちょいちょい味噌
- 炊き立てご飯にのせたり、香り豊かな味噌焼きおにぎりに。
- 田楽のお味噌として。
- 温かいお饂飩につけて。
- お鍋のつけだれにも、どうぞ。
- おでんなどの、煮物に添えて。
- マヨネーズと混ぜて味噌ディップとして。パンにも合います。
- 炒め物の隠し味として。
- お肉にもぴったりなので、漬けて焼いたり、焼いてからのせたり。
- ゆで卵にも合う!
など、色々なお料理にお試しください。